Genereller Auftrag: Sie übernehmen die Verantwortung für den Küchenbetrieb, Hauswirtschaft und Produktionsbetrieb und sind dabei für die Beschäftigung der eingewiesenen Personen des gesamten Untersuchungsgefängnisses zuständig.
Führungsaufgabe: In dieser anspruchsvollen Funktion übernehmen Sie die Leitung des Ressorts Ökonomie und Produktion. Sie führen ein motiviertes Team von 6 Mitarbeitenden. Als Mitglied der Geschäftsleitung tragen Sie zur Weiterentwicklung des Gesamtbetriebs bei.
Verpflegung der eingewiesenen Personen: Sie gewährleisten konzeptionell und organisatorisch die Verpflegung der eingewiesenen Personen im ganzjährigen 365-Tage-Betrieb. Als Küchenchefin bzw. Küchenchef stellen Sie zeitgerecht und qualitativ hochwertig die Menüzubereitung sicher.
Hauswirtschaft: Sie verantworten den operativen Betrieb im Aufgabenbereich Hausdienst, Reinigung sowie Wäscherei.
Produktion und Beschäftigung: Sie tragen die Verantwortung für den operativen Betrieb der Produktionsstätten sowie der Zellenarbeit unter Einhaltung des Qualitätsstandards.
Erfahrung: Sie sind eine erfahrene Führungspersönlichkeit mit hoher Führungsmotivation, verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und besitzen eine höhere Fachausbildung beispielsweise als Chefköchin bzw. Chefkoch oder dipl. Küchenchefin bzw. Küchenchef HF.
Persönlichkeit: Wir suchen eine Persönlichkeit mit ausgezeichneten kommunikativen Fähigkeiten sowie schneller Auffassungsgabe. Mit ihrer hohen Sozialkompetenz sowie Durchsetzungsvermögen können Sie diese interessante und anspruchsvolle Tätigkeit bewältigen.
Ausbildung: Sie verfügen über eine höhere Fachausbildung. Führungserfahrung in einer ähnlichen Einrichtung und Position ist von Vorteil.
Sprache: Wir setzen sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch voraus. Gute mündliche Sprachkenntnisse einer weiteren Landessprache runden Ihr Profil ab.
Christian Kreidler
Leiter Untersuchungsgefängnis
Tel. +41 61 267 52 00
Annabelle Segmüller
HR Business Partner
Tel. +41 61 267 60 73